Batony białkowe są bardzo smaczną przekąską i zazwyczaj są stosowane jako bardziej wartościowe słodycze. Często także stanowią sposób na podbicie białka lub kaloryczności w diecie. Nie tylko są pyszne, ale przede wszystkim są o wiele lepszym wyborem niż tradycyjne batony dostępne w sklepach!

Co zwykle zawierają batony białkowe?

Baton proteinowy zawiera nie tylko węglowodany i tłuszcze, ale przede wszystkim wyższą ilość białka niż tradycyjny baton. Mocno uśredniając, najlepsze batony białkowe zawierają ok. 13 g na sztukę, ale oczywiście zależy to od produktu. Rodzajem białka najczęściej pojawiającym się w batonach białkowych jest koncentrat białek serwatkowych WPC, choć czasem w składzie może znaleźć też kazeinę, a nawet izolat białek sojowych.

Często batony te słodzone są nie zwykłym cukrem, a substancjami słodzącymi, np. maltitolem, ksylitolem, erytrytolem czy mannitolem.

Nie każdy wysokobiałkowy baton może poszczycić się dobrym składem. Niektóre z nich nie różnią się niczym od tradycyjnych batonów dostępnych w każdym sklepie - zawierają utwardzony tłuszcz roślinny, np. olej palmowy, a także syrop glukozowo-fruktozowy. Do tego zwykły cukier i konserwanty, których nie powinno być w nadmiarze w Twojej diecie.

Zalety i wady batonów proteinowych

Niewątpliwą zaletą batonów białkowych jest ich skład - spora ilość białka to nie wszystko, co oferują batoniki białkowe. Wiele z nich nie zawiera dodatku cukru, są ewentualnie słodzone substancjami słodzącymi tj. maltitol, który pozytywnie wpływa na szkliwo zębów. Często batoniki białkowe charakteryzują się wysoką zawartością błonnika, który wspomaga trawienie.

Kolejną zaletą batonów białkowych jest uczucie sytości, które utrzymuje się długo po ich spożyciu. To również zasługa ilości białka, jaka znajduje się w ich składzie.

Minusem jest, że batony białkowe zwykle są nieco droższe od tradycyjnych batonów typu Bounty, Kit-Kat czy Twix. Warto to jednak zrozumieć i dokonać wyboru - lepszy, ale droższy baton, czy tani, ale niezdrowy.

Czym różnią się batony proteinowe od batonów energetycznych?

Batony białkowe mają za zadanie dostarczyć dodatkową porcję białka, aby wspomóc organizm w procesie odbudowywania tkanek mięśni. Niektórzy wolą spożywać baton proteinowy po treningu, a niektórzy twierdzą, że pora spożycia batona nie ma znaczenia tak długo, jak w dziennym rozliczeniu spożywa się odpowiednio dużo białka.

Batony energetyczne to stricte batony węglowodanowe. Spożywa się je przed wysiłkiem/startem lub w jego trakcie, aby uzupełnić energię.

Oba rodzaje batonów zawierają węglowodany, natomiast różnią się one celem stosowania oraz proporcjami składników. Baton energetyczny zawiera bardzo dużo węglowodanów, a baton wysokobiałkowy - bardzo dużo białka.

Czy batony proteinowe są dobre na redukcję tkanki tłuszczowej?

Baton wysokobiałkowy jest dobrą alternatywą tradycyjnych słodyczy dla osób odchudzających się. Wynika to głównie z zawartości białka, które nie dość, że może porządnie nasycić, to jeszcze wspomaga odchudzanie. Dlaczego? Otóż trawienie białka jest dla organizmu człowieka dość dużym wydatkiem energetycznym. To sprawia, że samo trawienie tego makroskładnika powoduje zwiększone spalanie kalorii.

Musisz jednak mieć na uwadze, że wszystkie batony proteinowe to nadal słodycze, mimo że dietetyczne. Jeśli chcesz je spożywać, uwzględnij ich kaloryczność oraz skład i upewnij się, że nie zaburzą prawidłowo zbilansowanej diety.

Dlaczego warto jeść batoniki proteinowe?

Zwykłe batony dostępne w każdym sklepie są zazwyczaj słodzone zwykłym cukrem i nie zawierają pełnowartościowego białka. Co więcej, patrząc na ich skład można zauważyć połączenie niezdrowych tłuszczów trans z sacharozą, co zdecydowanie nie jest najlepszym prezentem, jaki możemy podarować organizmowi. Może na tym ucierpieć nie tylko Twoja ciężko wypracowana sylwetka, ale także zdrowie.

Oczywiście nie wszystko musi zawierać białko, można czasem zdecydować się na mniej dietetyczne wersje słodyczy i przekąsek. Warto jednak mieć na uwadze wpływ protein na Twoją sylwetkę, progres sportowy i cel, jaki sobie obrałeś.

Jak wybrać najlepszy baton białkowy dla siebie?

Jednym z najistotniejszych kryteriów wyboru jest optymalna ilość białka. Wybierz taki baton, który dostarcza Ci tyle białka, ile oczekujesz. To ważne z punktu widzenia Twojego dziennego zapotrzebowania na białko.

Jeśli zależy Ci na niskiej kaloryczności przekąski, wybierz batony bez cukru dodanego, czyli takie, które zawierają poliole - słodziki, które sprawiają, że baton nie jest tak kaloryczny.

Jeśli masz jakieś alergie, nie wszystkie batony proteinowe będą Ci służyły. Zwróć uwagę na obecność alergenów w składzie, ponieważ niektóre z nich zawierają np. orzechy.

Podsumowanie

Gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, baton białkowy będzie na pewno lepszym wyborem niż sięgnięcie po zwyczajnego batona ze sklepowej półki. Oczywiście nieustanne objadanie się batonami proteinowymi nie jest też najlepszym pomysłem, ponieważ w odżywianiu najważniejsza jest równowaga, ale z pewnością jest to lepsza alternatywa dla standardowych słodyczy.

Pamiętaj jednak, że samymi batonikami białkowymi nie dostarczysz odpowiedniej ilości białka i nic nie zastąpi zbilansowanej diety. Korzystaj z batonów rozsądnie i wyłącznie jako uzupełnienie czy też "podbicie" białka w diecie.

Ranking batonów białkowych został przygotowany na podstawie danych o ilości sprzedaży w sklepach Bodypak.pl, Budujmase.pl i BCAA.pl w okresie od 01.01.2024r do 30.06.2024r.

1

Formotiva Protein Bar 2.0 - 55g
Formotiva Protein Bar 2.0 - 12x55g

Wysokiej klasy baton sportowy o zwiększonej koncentracji protein sięgającej ponad 30% w porcji! Charakteryzuje się bardzo dobrym smakiem oraz solidnym składem. Jest to bardzo ciekawa propozycja dla wszystkich sportowców, którzy zmagają się z monotonną dietą i chcą ją urozmaicić. Występuje w znakomitych wersjach smakowych przy zachowaniu niskiej kaloryczności. Polecamy!

  • Obecnie brak na stanie
47,23 pln

2

6PAK Nutrition Protein Wafer - 40g
6PAK Nutrition Protein Wafer - 40g

Znakomity wafelek o wysokiej zawartości białka. Każda porcja dostarcza aż 12 g białka pochodzącego z kazeiny oraz koncentratu lub izolatu białek serwatki (WPC). Wafelek to znakomita propozycja, kiedy dopada Cię chęć na słodką przekąskę. Najwyższa jakość, po którą sięgają mistrzowie!

6,99 pln

3

Trec Baton Booster - 100g
Trec Baton Booster - 100g

Trec Baton Booster to znakomity w smaku baton proteinowy, który jest świetną alternatywą dla pełnowartościowego posiłku. W jednym batonie znajduje się aż 21 g białka, 28 g tłuszczy oraz 36 g węglowodanów. Trec Baton Booster to zdrowsza alternatywa słodyczy!

  • Obecnie brak na stanie
9,99 pln

4

BioTech ZERO Bar - 50g
BioTech ZERO Bar - 50g

Bardzo smaczny baton o zwiększonej zawartości protein. Bogate źródło wielu substancji odżywczych, w tym tłuszcze nasycone (MCT) oraz błonnika dietetycznego. Charakteryzuje się niską zawartością węglowodanów oraz brakiem typowej polewy. Nie zawiera aspartamu!

7,49 pln

5

Olimp Matrix Pro 32 High Protein Bar - 80g
Olimp Matrix Pro 32 High Protein Bar - 80g

Olimp Matrix Pro 32 High Protein Bar to wysokobiałkowy baton "Low carb" typu "Meal Replacement", który dostępny jest w znakomitych wersjach smakowych. Duża dawka białka bez ryzyka zwiększenia się poziomu tkanki tłuszczowej.

  • Obecnie brak na stanie
13,99 pln

6

BioTech
BioTech Baton białkowy Protein Bar - 70g

Bardzo smaczny batonik proteinowy, który nada Twojej diecie nowego wymiaru! Jeżeli martwisz się monotonią swojego jadłospisu – będzie to doskonały wybór. Każda porcja stanowi bogate źródło pełnowartościowego białka pochodzącego z koncentratów serwatki, protein mleka, jak i izolatu serwatki. Smacznego!

7,49 pln

7

USN Trust Crunch Protein Bar - 60g
USN Baton proteinowy Trust Crunch Protein Bar - 60g

Niezwykle smaczny baton proteinowy, którego walory smakowe zdecydowanie stoją na wysokim poziomie! Stanowi on wartościową alternatywę dla tradycyjnych słodyczy, dzięki niemu sprawnie uzupełnisz nawet większe niedobory protein w prowadzonej diecie. Dzięki doskonałemu zbilansowaniu wartości odżywczych, może pełnić rolę zastępczego posiłku w awaryjnej sytuacji. Polecamy!

9,99 pln

8

Olimp ​GLADIATOR HIGH PROTEIN BAR - 60g
Olimp Gladiator High Protein Bar - 60g

Najnowszy baton marki Olimp, którego smak przyćmiewa zwykłe batony! Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością białka, na poziomie aż 36%. Zawiera dodatki takie jak masło orzechowe, kokos lub karmel (w zależności od wersji smakowej). Każdy kęs dostarcza niesamowitych wrażeń oraz dostarcza wartościowych substancji odżywczych!

  • Obecnie brak na stanie
10,99 pln

9

BioTech Crush Bar - 64g
BioTech Crush Bar - 64g

Smaczny i bogaty w białko batonik sportowy! Charakteryzuje się doskonałym smakiem i chrupką konsystencją, która z pewnością przypadnie Ci do gustu. Stanowi znakomitą alternatywę dla klasycznych słodyczy i przekąsek. Umożliwia sprawne urozmaicenie, nawet najbardziej monotonnego jadłospisu. Polecamy! 

  • Obecnie brak na stanie
7,37 pln

10

Nutrend DELUXE Bar - 60g
Nutrend DELUXE Bar - 60g

Jedyny taki baton proteinowy o tak wysokiej zawartości białka i niesamowitym smaku! Dodatkową zaletą jest niewielka ilość węglowodanów. Wzbogacony o najważniejsze witaminy!

  • Obecnie brak na stanie
8,99 pln