PRZEPIS: Urodzinowy tort dla każdego FITNESSFREAKA
Nie macie talentu do pieczenia ciast, a chcielibyście zrobić urodzinową niespodziankę? Mam dla Was dzisiaj super torcik dla każdego FITFREAKA, który można zrobić szybko, prosto i efektownie!
Bez ubijania piany, bez zbędnych kulinarnych technologii. Wystarczy Wam tylko piekarnik, blender i kilka składników spożywczych!
W większości torty składają się z mas naszpikowanych masłem, które w dużej ilości wcale nie będą sprzymierzeńcem walki o sylwetkę! Dlatego mój tort postanowiłam "uzdrowić" tak, aby zajadać go z myślą, że wszystko co w nim zawarte jest zdrowe i w pełni legalne.
Składniki:
- 4 jajka
- 400 g jogurtu naturalnego gęstego
- Pół szklanki ksylitolu
- Łyżka proszku do pieczenia lub sody
- 180 g mąki (u mnie 100 g ryżowej i 80 g kukurydzianej)
Sposób przygotowania:
Jajka zmiksuj z ksylitolem. Następnie dodaj jogurt i znowu miksuj. Później proszek, mąkę i miksuj jeszcze trochę. Piekarnik nastaw na 180 stopni.
Formę wysmaruj olejem kokosowym lub innym tłuszczem, żeby biszkopt nam nie przywarł. Masę przelej do formy (u mnie serduszko, ale może być zwykła tortownica).
Piecz przez 50 minut.
Po ostygnięciu biszkopta przekrój go na pół i wysmaruj środek masą.
Masa:
- Puszka mleka kokosowego (tylko takie które rozdziela się warstwowo) używamy tylko warstwy stałej
- 40 g ksylitolu
- 2 łyżki kakao
Wszystko razem blendujemy na gładką masę.
Na górze u mnie do dekoracji są zblendowane daktyle, które wcześniej namoczyłam w wodzie. Dodatkowo maliny i sos zero od Sport Definition!
Wartości odżywcze:
Wartość całego tortu wynosi 1810 kcal w tym:
B: 67g
T: 98 g
W: 160 g
Z mojego tortu wyszło około 10 równych kawałeczków, a więc jeden kawałek to 181 kcal
B: 6,7g
T: 9,8 g
W: 16g.
Dla porównania kawałek tortu szwarcwaldzkiego ma aż 413 kcal!!!
Oczywiście jeśli nie macie foremki serduszka może być również inna kwadratowa lub okrągła zwykła tortownica. Wtedy nawet lepiej, ponieważ będziecie mogli podzielić je na zdecydowanie równiejsze kawałki.
Sprawdź już teraz idealne suplementy diety, przygotowane dla Twoich potrzeb
Użyj Kreatora SuplementacjiZobacz inne artykuły z kategorii Dieta i przepisy
Zobacz wszystkie artykułyJak nie przytyć w Święta Bożego Narodzenia?
Święta Bożego Narodzenia kojarzą się głównie z prezentami, spędzaniem czasu z rodziną, ale i także z suto zastawionymi stołami uginającymi się od przepysznych ciast, dań i innych potraw, od których ciężko się oderwać. Jedzenie w Święta wiąże się jednak z dostarczeniem dużej ilości kalorii, co może - ale nie musi - skutkować przybraniem kilku kilogramów. Jak temu przeciwdziałać? Jakie możesz...
Zostaw opinię