PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe

Tym razem coś dla miłośników kokosa - beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe.
PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe
Ten artykuł przeczytasz w 3 minuty
Spis treści

Tym razem coś dla miłośników kokosa - beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe.


A co ma w sobie kokos?

  • w 100 g kokosa znajdziemy ok. 3 g białka, 33 g tłuszczu (głównie nasyconego), 15 g węglowodanów, w tym 9 g błonnika, i 350 kcal
  • ma sporo potasu, żelazo, selen, miedź, wapń, cynk i magnez, 
  • jest źródłem witamin z grupy B (B2, B6, B9)
  • jeśli o przetwory kokosowe chodzi, wielbiciel kokosa ma z czego wybierać
  • świeży kokos - cudo, z którego dostaniemy wodę kokosową i miąższ, z którego można zrobić wiórki, z wiórków mleko i mąkę
  • czipsy kokosowe - świetna propozycja jako przekąska
  • wiórki kokosowe - dodatek do koktajli, owsianek, jaglanek, komosanek, wypieków
  • mąka kokosowa - fajny dodatek do omletów, placków, ciast; można spożywać ją na surowo
  • mleczko kokosowe - dobry zastępca mleka krowiego, świetny i w kawie, i jako dodatek do koktajli, zup, curry
  • woda kokosowa - naturalny izotonik!
  • olej kokosowy - świetnie sprawdza się do smażenia, pieczenia, jako dodatek do kawy, ale również jako mazidło do twarzy i odżywka do włosów
  • cukier kokosowy - alternatywa dla innych słodzików, plus za niski indeks glikemiczny

Czas na ciasto!

PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe

PRZYGOTUJ

  • 300 g mleczka kokosowego
  • 150 g wiórków kokosowych
  • 190 g (szklanka) ryżu (biały, jaśminowy, basmati)
  • erytrytol
  • olej kokosowy - do wysmarowania formy

DODATKI

czekolada - u mnie gorzka
owoce - polecam jagodowe
domowy dżem, mus owocowy


1. Ryż przepłucz i ugotuj wg informacji na opakowaniu.
2. Do ryżu dodaj mleczko, wiórki (zostaw trochę do posypania) i erytrytol.
3. Wymieszaj całość i zblenduj.
4. Gotową masę wyłóż do tortownicy wysmarowanej olejem kokosowym.
5. Posyp wiórkami i wstaw na noc do lodówki.
6. Gotowe!

PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe

Smacznego!

WARTOŚĆ ODŻYWCZA bez dodatków: 30 g białka, 155 g tłuszczu, 190 g węglowodanów, w tym 19 g błonnika, 2300 kcal

PRZEPIS: Beznabiałowe i bezglutenowe ciasto kokosowe

Promotorka BODYPAK - @formanawidelcu

Zostaw opinię

Preferencje prywatności

  • Prywatność użytkownika

    Pliki cookie i inne podobne technologie są istotną częścią działania naszej platformy. Głównym celem plików cookie jest zapewnienie wygodniejszego i wydajniejszego przeglądania stron internetowych oraz ulepszanie naszych usług i samej Platformy. Używamy plików cookie również, aby móc wyświetlać reklamy, które mogą Cię zainteresować, gdy odwiedzasz zewnętrzne witryny i aplikacje. Tutaj możesz uzyskać wszystkie informacje na temat używanych przez nas plików cookie oraz możesz je aktywować i/lub dezaktywować zgodnie z własnymi preferencjami, z wyjątkiem tych plików cookie, które są absolutnie niezbędne do działania Platformy. Pamiętaj, że blokowanie niektórych plików cookie może wpłynąć na korzystanie z Platformy i jej działanie. Kliknięcie „Potwierdź wybór” spowoduje zapisanie wybranych plików cookie. Jeśli nie wybrałeś(-aś) żadnej opcji, naciśnięcie tego przycisku będzie równoznaczne z odrzuceniem wszystkich plików cookie. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą Więcej informacji

  • Niezbędne pliki cookie
    zawsze aktywne

    Te pliki cookie są niezbędne do prawidłowego działania Platformy i nie można ich dezaktywować w naszych systemach. Zazwyczaj są one skonfigurowane tak, aby odpowiadały na działania podejmowane przez Ciebie w celu korzystania z usług, takie jak dostosowanie Twoich preferencji prywatnosci, logowanie do serwisu czy wypełnianie formularzy. Możesz skonfigurować przegladarkę, aby blokowala lub ostrzegała o obecności tych plików cookie, ale niektóre cześci Platformy nie będą działać. Pliki cookie stron trzecich‎

  • Analityczne pliki cookie

    Te pliki cookie pozwalają nam liczyć wizyty i zródla obiegu w celu mierzenia i ulepszania wydajności naszej Platformy. Pomagają nam one dowiedzieć się, które strony są najpopularniejsze lub najmniej popularne, i zobaczyć, ile osób odwiedza witrynę. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, nie będziemy wiedzieć, kiedy odwiedziłeś(-aś) naszą Platformę. Pliki cookie stron trzecich‎

  • Funkcjonalne pliki cookie lub umożliwiające personalizacje

    Te pliki cookie pozwalają oferować lepszą funkcjonalność i personalizację. Mogą one być tworzone przez nas lub przez osoby trzecie, których usługi dodalismy do naszych stron. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, niektóre z naszych usług nie będą działać prawidłowo. Pliki cookie stron trzecich‎

  • Pliki cookie związane z reklamami i ich odbiorcami

    Te pliki cookie można znaleźć na całej Platformie. Są one umieszczane przez naszych partnerów reklamowych. Te firmy trzecie mogą ich używać do tworzenia profilu zainteresowań użytkownika i wyświetlania odpowiednich reklam w innych witrynach. Jeśli nie zezwolisz na te pliki cookie, możesz otrzymywać mniej ukierunkowane reklamy. Pliki cookie stron trzecich‎

  • Dane użytkownika związane z reklamami

    Informacje na temat aktywności użytkownika w usłudze mogą być przechowywane i łączone z innymi informacjami dotyczącymi użytkownika lub podobnych osób. Informacje te wykorzystuje się następnie do tworzenia lub ulepszania profilu odnoszącego się do użytkownika. Pliki cookie stron trzecich‎

  • Zgoda na spersonalizowane reklamy

    Prezentowanie reklam w usłuach mogą być oparta na profilach reklamowych użytkownika, które mogą odzwierciedlać jego aktywność na stronie, innych witrynach internetowych lub aplikacjach, ewentualne zainteresowania i cechy osobiste. Pliki cookie stron trzecich‎

Używamy własnych i zewnętrznych plików cookie do celów analitycznych i do wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami w oparciu o Twoje nawyki przeglądania i Twój profil. Możesz skonfigurować lub odrzucić pliki cookie, klikając „Ustawienia plików cookie”. Możesz również zaakceptować wszystkie pliki cookie, klikając przycisk „Akceptuj wszystkie pliki cookie”. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą Polityka plików cookie